Narty i kulinaria w Alta Badia. Smaki południa
Motywem przewodnim tegorocznej edycji A Taste for Skiing w Alta Badia będą smaki i tradycje dwóch odległych sobie regionów - południowych Włoch i Południowego Tyrolu. Festiwal rozpocznie The Gourmet Skisafari 13 grudnia 2015. Narciarze będą mogli skosztować wyjątkowych dań, przygotowanych przez najlepszych szefów kuchni. Nie zabraknie również włoskiego wina i innych atrakcji.
Alta Badia to znany ośrodek narciarski w Południowym Tyrolu, położony w centrum kompleksu Dolomiti Superski. Znajduje się tu ponad 130km tras zjazdowych oraz 40km tras biegowych. Blisko stąd do malowniczej Sellarondy, istnieje również doskonałe połączenie z trasami słynnej Marmolady.
Więcej informacji o Alta Badia znajdziecie tutaj.
A Taste for Skiing jest popisowym przedsięwzięciem ośrodka w Alta Badia. Tej zimy czternastu szefów kuchni, wyróżnionych gwiazdką Michelin, będzie opracowywało przepis potrawy, która zagości na stołach w czternastu narciarskich restauracjach. Ich dania będzie można spróbować przez cały sezon zimowy. Tegoroczna inicjatywa ma być symbolicznym mostem pomiędzy regionami, położonymi na przeciwległych krańcach Włoch, które połączy kuchnia i tradycja. Wymiana doświadczeń oraz wzajemna inspiracja z pewnością pomogą w osiągnięciu celu. Do dań, serwowanych przez kucharzy z danego regionu, podawane będzie wino z drugiej części Włoch.
Galeria: Alta Badia. Rodzinne narty w sercu Dolomitów
W ramach The Gourmet Skisafari będziecie mogli spróbować tradycyjnych dań z kilku regionów Włoch, przygotowywanych w pięciu restauracjach narciarskich przez znanych kucharzy. To wspaniała okazja, by skosztować wybornych potraw, odpoczywając w różnych miejscach. Będziecie mieli przy tym możliwość osobistego poznania ich autorów oraz dopytania o przepis. W tym roku będziecie mogli spróbować win z Południowego Tyrolu w większości restauracji narciarskich w Alta Badia. Degustacje planowane są w lutym i marcu. 13 marca odbędzie się natomiast Roda dles Saûs, podczas którego poznacie kuchnię i kulturę ladyńską.
Sprawdź ceny skipassów w Alta Badia w sezonie 15/16
Urlop zimowy w Alta Badia to więcej niż jazda na nartach. Taste for Skiing oferuje atrakcje, łączące sport i kulinaria, i promuje tym samym różne regiony we Włoszech.
bf/skionline.pl